Вие четете:

храна

25
Май

Какво подобряват подобрителите в храните

Често се питаме защо храните се подлагат на сложна допълнителна обработка? И дали са безвредни добавките в тях и кой гарантира това?  Като погледем назад във времето, можем да си дадем сметка колко различно са живели нашите предци: отглеждали са сами храната си, зеленчуците са идвали от градината, месото е било домашно, рибата ловяли собственоръчно. … Прочетете още Какво подобряват подобрителите в храните

Прочетете повече
26
Фев

Температурата на храната е много важна

Ензимите са жизненоважни за човешкия организъм. Незаменими са при смилането на храната и дават възможност на веществата в нея да бъдат абсорбирани в кръвта и от там да се използват при различните функции на тялото. Ензимите са основните виновници за доставянето на енергия на организма, за възстановяването на клетките, тъканите и органите, затова д-р Едуард … Прочетете още Температурата на храната е много важна

Прочетете повече