Тези плодове са класифицирани, като суперплодове от екипа на Здравалник, заради високото си съдържание на витамини, специфичните си действия или комплекс от полезни действия. Боровинка Когато искате суперплод, които да влияе на мозъчната функция и паметта, то отговорът е боровинката. Няколко проучвания свързват високи нива на флавоноиди в боровинките с по-добра памет и редовната консумация … Прочетете още Суперплодове II част
Хидрогенираните мазнини са вид мазнини, които се произвеждат от хората по изкуствен път. Производството на хидрогенирани мазнини или полухидрогенирани мазнини се състои в добавянето нa водород към течни мазнини, за да се трансформират в твърдо или полутвърдо състояние. По този начин се увеличава срокът на годност и се запазват някои от вкусовите качества, към които … Прочетете още Хидрогенираните мазнини
Храносмилателните ензими са необходими за разграждането и усвояването на протеините (белтъчините), въглехидратите и мазнините, постъпващи в организма с храната. Те се секретират по цялото продължение на храносмилателния канал. Задачата им е да разграждат постъпващите храни до степен, при която полезните вещества в тях да могат да се абсорбират и преминавайки в кръвта, да се използват от … Прочетете още Храносмилателни ензими – какво е това?
Ензимите са жизненоважни за човешкия организъм. Незаменими са при смилането на храната и дават възможност на веществата в нея да бъдат абсорбирани в кръвта и от там да се използват при различните функции на тялото. Ензимите са основните виновници за доставянето на енергия на организма, за възстановяването на клетките, тъканите и органите, затова д-р Едуард … Прочетете още Температурата на храната е много важна
Американски учени изготвиха списък на едни от най-често употребяваните в ежедневието ни храни, способни да ни развалят настроението, предаде „МениджърНюз“. Кое са те: Чипс Съдържа редица вредни киселини, както и канцерогенното вещество акриламид. Комбинацията блокира естествения приток на ендорфини, което води до спад в настроението. Пушени меса Промишлено приготвените пушени меса и колбаси съдържат голямо … Прочетете още Продукти, които ни развалят настроението